Nutrigenómica

  • olive-oil-tomatoes-dnaLa nutrigenómica es una rama de la genómica nutricional y se define como el estudio de los efectos de los alimentos y los componentes de los alimentos sobre la expresión génica.
  • Su investigación se centra en la identificación y la comprensión de la interacción a nivel molecular entre los nutrientes y otros compuestos bioactivos de la dieta con el genoma.
  • La nutrigenómica se ha descrito también como la influencia de una variación genética en la nutrición, mediante la correlación de la expresión génica o un polimorfismo con la absorción, metabolismo, eliminación o efecto biológico de un determinado nutriente.
  • Los co-fundadores de Making Genetics acumulan una amplia experiencia en investigación en el campo de la  Nutrigenómica, tanto a nivel de cultivos celulares, como de modelos de roedores y estudios de intervención humana.
  • En Making Genetics estamos desarrollando nuevos paneles nutrigenómicos en relación con síndrome metabólico, inflamación y ejercicio personalizado. En particular, estamos preparando un nuevo panel específico para la tercera edad que será presentado en el programa acelerador Orizont de Navarra.
  • Making Genetics ofrece servicios integrales de nutrigenómica.
Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

 

 sodena

enisa

ministerio de economía

 

COD 8 logo wis 130x50